Grève des bouchers de la ville de Butembo, en province du Nord-Kivu, dans l'Est de la République Démocratique du Congo (RDC). Ils ont amorcé leur mouvement de grogne mardi 06 février 2024. Ces bouchers dénoncent la sur-taxation dans ce secteur.
Ce mardi, une carence de viande s'est observée dans les différentes boucheries de la ville. À l'abattoir public de Butembo, le nombre de bêtes abattues a sensiblement diminué. Une grande partie de bouchers ont cessé les activités.
Le président de l'association des bouchers déclare que ses membres protestent la perception des taxes d'expertise et contre-expertise par la Direction Générale des Recettes du Nord-Kivu (DGR-NK). Kamala Mwenga alias Katateyi évoque l'impact négatif de la multiplicité de taxes sur la marge bénéficiaire des bouchers. D'après lui, si les revendications des grévistes ne trouvent pas de réponses dans l'urgence, le prix du kilogramme de viande sera revu à la hausse.
De son côté, le service de pêche et élevage rassure que l'administration fiscale provinciale est déjà saisie des réclamations des bouchers. Cependant, le Docteur Kawa Ndaala, chef dudit service précise que ces nouvelles taxes sont légales.
Sur le marché de Butembo, un kilogramme de la viande de vache et chèvre équivaut à cinq (05) dollars américains. Cette tarification pourra changer compte tenu de l'évolution de la grève des bouchers.
Martin Leku