L'Office Congolais de Contrôle appelle à la vigilance maximale. Des poitrines de poulet surgelées en provenance de Roumanie, contaminées à la salmonelle, sont signalées sur le marché.
L’Office Congolais de Contrôle (OCC) appelle à la vigilance suite à la détection de viande de poulet contaminée à la salmonelle.
Notifiée par le système d’alerte rapide européen (RASFF) sous la référence 2026.6920, cette contamination vise spécifiquement des lots de poitrines de poulet hachées et surgelées en provenance de la Roumanie.
Face au risque avéré d’intoxication alimentaire, les services de l’OCC renforcent les vérifications aux frontières et invitent instamment les opérateurs économiques ainsi que les consommateurs à inspecter leurs stocks et à proscrire toute consommation des produits incriminés.
DM Ngovoka